この地にオープンして20年、おかげさまでテレビ・雑誌等で和風らーめんの名店として何度となくご紹介していただいてまいりました。 当店のらーめんは厳選した豚骨・大山どりを長時間煮込み、昆布・煮干・かつを節で仕上げたスープに、麺は長野県産の小麦粉を主体にした、当店オリジナル麺を使用しております。 特製の太麺を使用した「ざるらーめん」（つけ麺）や季節の素材を使用した限定の“季節のらーめん”もご用意しております。 日本の醤油らーめん発祥の地・浅草でなつかしく美味しいらーめんをご賞味ください。
店主拝
煮干、かつを節風味豊かなスープで中細麺。
ほんのりと柚子の香りがきいています。
人気の餃子は、にんにくを使用せず、大山どりのもも肉と春雨で作った、ちょっと大きめな餃子です。（1人前3個）
石臼挽きざるらーめん
850円
2012年4月27日から
長野産・三種の小麦粉を石臼で挽いた香り高い麺をお楽しみください。はじめは、そのままつけ汁で小麦の風味を。とろろや薬味でさらに美味しく！
召し上がるつけ麺です。
具には、炙りちゃーしゅー・味付玉子・
ピリ辛メンマを。めしあ
さっぱりと冷たい胡麻ダレにつけて
召し上がるつけ麺です。
具には、炙りちゃーしゅー・味付玉子・ピリ辛メンマを。
梅雨時になりました。
さっぱりと冷たい胡麻ダレにつけて
召し上がるつけ麺です。
具には、炙りちゃーしゅー・味付玉子・
とろろや薬味で、さらに美味しく！！
香り高い麺をお楽しみ下さい。
はじめは、そのままつけ汁で小麦の風味を。
とろろや薬味で、さらに美味しく！！
ヘルシーな胡麻を使用した「胡麻の旨辛そば」。
極上の白胡麻と厳選したスパイスで仕上げた胡麻だれ。具には特製肉味噌としゃきっとした野菜で。
辛味・旨味のハーモニーをご賞味ください。
ヘルシーな胡麻を使用した「胡麻の旨辛そば」。
極上の白胡麻と厳選したスパイスで仕上げた胡麻だれ。具には特製肉味噌としゃきっとした野菜で。
辛味・旨味のハーモニーをご賞味ください。ヘルシーな胡麻を使用した「胡麻の旨辛そば」。
極上の白胡麻と厳選したスパイスで仕上げた胡麻だれ。具には特製肉味噌としゃきっとした野菜で。
辛味・旨味のハーモニーをご賞味ください。
新茶の塩らーめん「八十八夜」
850円
2012年5月7日から
いよいよ八十八夜、新茶の季節です。上質の一番茶を使い塩だれを作り、後追い茶で香り豊かな塩らーめんに。真空低温調理でしっとり仕上げた鶏の塩チャーシューを添えて。
入れたワンタン。
具には菜の花・鶏チャーシュー・鯛の身を
入れたワンタン。
夜限定での早春の味覚をお楽しみ下さい。
出汁を加え塩らーめんに仕上げました。
具には菜の花・鶏チャーシュー・鯛の身を
入れたワンタン。
夜限定での早春の味覚をお楽しみ下さい。
旬の美味しいかぶと椎茸がタップリ。酸味と辛味が絶妙なかき玉スープのらーめん。
ご存知、酸辣湯麺（さんらーめん）を与ろゐ屋風に。この季節の一杯
旬の美味しいかぶと椎茸がタップリ。酸味と辛味が絶妙なかき玉スープのらーめん。
ご存知、酸辣湯麺（さんらーめん）を与ろゐ屋風に。この季節の一杯！
旬の美味しいかぶと椎茸がタップリ。酸味と辛味が絶妙なかき玉スープのらーめん。
ご存知、酸辣湯麺（さんらーめん）を与ろゐ屋風に。この季節の一杯！
最後は割スープを注ぎ、つゆそばスタイルでどうぞ。
六種の具と和えながらお召し上がり下さい。
最後は割スープを注ぎ、つゆそばスタイルでどうぞ。
※浅草の催事や観光情報は浅草槐の会ホームページをご覧下さい。
